În ultimul sfert de secol, importul de cafea boabe a crescut de o sută de ori. În 2024, un moldovean a consumat, în medie, 160 de cești

Industria cafelei este ramura cu cea mai rapidă creștere. La fiecare patru ani, piața de cafea se dublează. Dacă în 2000, un molodvean consuma anual 1,4 cești de cafea, în 2025, acest număr va ajunge la peste 180. Sunt constatările făcute vineri de către Veaceslav Ioniță în cadrul emisiunii sale săptămânale.

Despre importul de cafea boabe în Republica Moldova, expertul a spus că în 2000 a fost de 70 de mii de dolari, în 2010 a ajuns deja la 1,7 milioane, iar în 2020 – la 8,7 milioane de dolari. În 2025, potrivit expertului, această sumă va ajunge la peste 20 de milioane de dolari.

„Creșterea din 2024 a fost și pe fundalul creșterii prețului la cafea, a factorilor climatici și a restricțiilor introduse de către UE. Timp de 20 de ani, piața cafelei din Republica Moldova a crescut cu 20% anual. La fiecare 4 ani, piața se dublează. Nu există în Republica Moldova un alt bun sau serviciu care să aibă o creștere atât de spectaculoasă. Consumul de cafea deja nu este acasă, dar în locurile publice, unde valoarea adăugată este mai mare. Consumul de cafea din Republica Moldova eu îl estimez la cel puțin 2 miliarde de lei”, a spus expertul Veaceslav Ioniță.

Despre importul de cafea boabe în tone, Veaceslav Ioniță a declarat că în 2000 s-au importat 23 de tone, în 2010 – 250 de tone, în 2020 – 1304 tone, iar în 2025 este prognozat să se importe 2 400 de tone.

Cu referire la consumul de cafea din boabe, economistul susține că populația adultă a consumat în 2000 – 1,4 cești annual, în 2010 – 15 cești annual, în 2020 – 90 de cești anual, iar în 2025, estimativ, se va consuma 180 de cești anual.

Datele pentru anul 2020, arată că țările cu cel mai mare consum de cafea pe cap de locuitor au fost Olanda – 8,3 kg/anual; Finlanda – 7,8 kg/anual; Suedia – 7,6 kg/anual; Norvegia – 6,6 kg/anual; Canada – 5,5 kg/annual și Liban – 5,3 kg/annual. Media globală este de 1,3 kg/anual, iar în Moldova în 2025 ne vom apropia de un kg/anual.

„Cred că în doi ani vom depăși media globală. Până la media europeană mai este nevoie de 10-15 ani. Industria cafelei este ramura care cunoaște cea mai rapidă creștere. Timp de 20 de ani a crescut cu 20% anual”, a conchis Veaceslav Ioniță.