Mierea, mai scumpă în acest an, din cauza secetei și producției reduse

Apicultorii din țară s-au confruntat cu provocări majore, în acest an, din cauza secetei severe și a condițiilor meteorologice nefavorabile. Acest fapt a redus semnificativ producția de miere, iar în consecință prețurile au crescut. Despre aceasta au relatat participanții la Târgul Apicultorilor, care se desfășoară în perioada 15-17 august, în scuarul Teatrului de Operă și Balet „Maria Bieșu”, transmite IPN.

La târg au fost expuse diverse sortimente de miere, printre care miere de oregano, salvie, polifloră, salcâm și rapiță. Cea mai scumpă este mierea de salcâm, al cărei preț poate ajunge la 200 de lei. Prețul pentru mierea de rapiță începe de la 100 de lei, iar cel al mierii de polifloră a crescut față de anul trecut, ajungând acum la 100 -120 de lei, comparativ cu 80 de lei anul trecut.

Apicultorii spun că producția a scăzut drastic din cauza înghețurilor și a tăierilor copacilor. 

„Mierea de salcâm, cea mai scumpă, costă acum 200 de lei, deoarece florile au fost afectate de condițiile meteo severe,” a explicat Andrei Novac, apicultor din Comrat. 

El a adăugat că și mierea de tei este rară, din cauza suprafețelor reduse ale pădurilor și a vânturilor puternice care au împiedicat albinele să colecteze nectar.