Urma să ajungă în farfuriile noastre. Un lot de peste două tone de carne de pui, infectată cu Salmonella, depistat la frontieră 

Inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) anunță că au plasat sub restricție oficială un lot de 2305 kg de carne de pui, provenit din import, după ce analizele de laborator au confirmat prezența bacteriei Salmonella.

Întregul lot a fost pus sub restricție oficială, direct la depozitul importatorului, potrivit ANS. 

„Ulterior, conform procedurilor legale, lotul de carne contaminată va fie tratat ca subprodus de origine animală nedestinat consumului uman, în condiții de siguranță, sub supravegherea ANSA. Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor reiterează angajamentul său de a monitoriza strict toate produsele alimentare importate și îndeamnă consumatorii să achiziționeze carne și produse din carne exclusiv din locuri autorizate, care respectă normele de siguranță alimentară”, potrivit comunicatului de presă. 

Potrivit HG 221/2009 cu privire la aprobarea Cerințelor privind criteriile microbiologice pentru produsele alimentare, carnea separată mecanic de pui nu poate fi admisă în industria alimentară dacă nu corespunde criteriilor de siguranță a produselor alimentare.